2015年4月29日 星期三

心得分享: 104/4/9 (四) 一顆蛋改變世界 飲食 行動 與未來

一顆蛋能代表著甚麼?

雞蛋是我們日常生活中最平凡也最常見的食物
好比買早餐總會有顆荷包蛋、全省的超商都有賣茶葉蛋等...

這種平凡的食物我們真的了解它嗎?
或許它不只是食物,而是人類對於生命的態度也說不定

一顆雞蛋,由母雞所生
但台灣早年生產雞蛋的方式是將雞關在如格子空間大的籠子裡
只餵食飼料跟水,甚至還要將他們注射生長激素來加速他們的生長
我覺得這不是一個生命應該被對待的方式
這如果套用在人身上,應該會被全世界撻伐,也被稱之為不人道
那我們又何必加注在動物身上呢?

是生命就理應當有被公平對待、被尊重,即便他所生產或是他是我們的盤中飧

我記憶猶新,仍舊記得老師上學期關於牛隻的課程
也透露出台灣早期在屠宰畜生方面並不人道,甚至慘忍
人類是萬物之靈,因為我們會「思考」所以才跟畜牲不同
如果人能排除利益,站在另一方思考,我想世界會美好許多

當今政府的政策也是相當重要的
但不單單只是政策問題
在購買雞蛋時,我們可以選擇更有動物人道意識的農場所生產出來的雞蛋
間接的去反對那些不人道的農場
施展我們所身為一個公民該有的權利及力量。

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