2015年4月9日 星期四

心得分享: 104/3/26 (四) 永續餐桌 紀錄片與講評

反觀過去,人類對於這個地球所造成的傷害是永無止盡的
對於一個環境來說,總有他能負荷最大的動物人口數
自從工業革命開始,人類的人口數是以暴增的速度在成長

在人口數飆高的情況下,我們的食物卻是沒有增加
這樣就容易導致飢荒的問題產生,
不談我們,該被注意的是活在第三世界的人們
因為對我們來說吃飽已經不足為奇
對他們來說可能是奢華的享受

這篇記錄片所談的是如何永續以及延續我們所吃的食物
人類為了增加食物的產量,大量使用農藥
表面上是為了減少病蟲害,但長遠來看對於人類是慢性的自殺
對於這一點來說並不是永續,而是變相的將環境壞殆盡

食物的問題已經是好幾個世紀所累積的
在這地球上,有人吃不夠卻有人吃得太多
每個人都懂,但不是所有人都致力去解決這個問題
只有當這種思維被大家都了解了
我想我們這個世界才會變得更美好

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